野外で火をおこし、飯ごう炊飯をする

手順

1. 説明を受ける（職員）
2. 材料、道具準備
3. 調理
4. 食事
5. 片付け、道具返却
6. ふりかえり

※他のメニューについては、事前にご相談ください

1. 自然の中で野外炊飯を行うことの楽しさを味わうとともに、仲間との親睦を図る
2. 共同作業を通して協力する心を育む

人数

• 180名まで
• １グループ５～８名

場所

野外炊飯場

時間

３～４時間

指導あり

通年

• 打ち合わせ（事前打ち合わせ、当日打ち合わせ）
• 実施にあたっては、引率者が役割分担を行い実施する

• 手洗いや食材の洗浄等衛生面に留意し、食中毒防止に努める
• 責任者は参加者の健康状態を確認し、異状のある者（下痢、皮膚炎、手指に傷がある場合等）については役割を考慮する
• 安全と事故防止に十分注意する（刃物や火の取り扱いには十分気をつける）

• 食中毒予防のため、食材の持ち込みは禁止とする
• カレーライス・焼きそば・ポトフの食材の料金は、昼食の場合590円、夕食の場合680円（令和元年10月現在）
• 焼肉は、1,050円コースと、1,580円コースがある（令和元年10月現在）
• 食器用洗剤・液体クレンザー・軍手・スポンジ等を持参すること（レストラン売店にて購入可能）